OLEJ Z AWOKADO

Tłoczony na zimno

Objętość netto: 0,25l

W niektórych krajach owoc awokado jest nazywany „owocem maślanym”, ze względu na dużą zawartość tłuszczów. Z powodu tak dużej zawartości tłuszczu oraz białka, owoc ten używany był w długich podróżach morskich jako namiastka mięsa. Olej z awokado otrzymywany jest z najdorodniejszych owoców metodą tłoczenia na zimno. Kusi bogatym aromatem i łagodnym owocowym smakiem.
W kuchni śródziemnomorskiej jest powszechnie stosowany do potraw na zimno, jako dodatek do sałatek, surówek, dipów, sosów i pikantnych past.