KSYLITOL

Substancja słodząca pochodzenia naturalnego pozyskiwana z kory brzozy.
40% mniej kalorii niż cukier!

Masa netto: 250 g

KSYLITOL to substancja pochodzenia naturalnego pozyskiwana z kory brzozy, która może być stosowana jako substytut zwykłego cukru. Jest tak samo słodka, jednak zawiera 40% mniej kalorii. Nie fermentuje w przewodzie pokarmowym i podobnie jak cukier może być używana do przygotowywania potraw w szerokim zakresie temperatur.

W organizmie ksylitol przetwarzany jest z niewielkim udziałem insuliny, wskutek czego posiada ponad 14-krotnie niższy indeks glikemiczny niż zwykły cukier. Dzięki temu pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi i może również być spożywany przez diabetyków. Ksylitol nie jest metabolizowany przez bakterie tworzące płytkę nazębną. Pomaga utrzymać zdrowe zęby i dziąsła.